Restaurant

Traditionelle Bayrische Küche im Königlichen Hirschgarten

Für alle Liebhaber der deftigen bayrischen Küche. Hier finden Sie eine Auswahl aus den von uns angebotenen bayrischen Vorspeisen und Suppen, bayrischen Hauptgerichten und natürlich auch bayrische Desserts. Nicht zu vergessen Würstl und Brotzeiten. Lassen Sie sich unsere bayrischen Köstlichkeiten schmecken ...

 

 

Vorspeisen aus unserer bayrischen Küche:

  • Tartar vom Rind, zum anmachen vorbereitet, mit geröstetem Hausbrot
  • Pfannkuchensuppe mit Schnittlauch
  • Leberspätzlesuppe
  • Aufg'gschmolzene Brez'nsuppe

 

Brotzeiten und Würstl - täglich ab 10.00 Uhr:

  • Abgebräunter Leberkas mit Spiegelei und Kartoffelsalat 
  • 2 Paar Schweinswürstl (*1,*2) vom Grill mit Sauerkraut
  • 2 Paar Wiener (*1,*2) mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat
  • 2 Stück Münchner Weißwurst (*1,*2)
  • Münchner Wurstsalat von Regensburgern (*1,*2) mit Zwiebeln und Essiggurke, dazu Hausbrot
  • Hausgemachte Bratensülze mit Röstkartoffeln
  • Gemischter Käseteller mit Obatzda und Radieserl, dazu Hausbrot und Butter
  • Andechser Romadur mit Zwiebeln „natur" oder „sauer" mit Hausbrot
  • Ofenfrische Brez'n

 

Herzhafte Schmankerl der bayrischen Küche:

  • Hausgemachte Fleischpflanzerl mit Kartoffelsalat
  • Rinderroulade nach Oma's Rezept mit kleinem Gemüse und Karoffelpüree
  • Lammkotelette vom Grill mit Ratatouillegemüse und rosmarinkartoffel
  • ½ Bay. Schweinshax'n mit Kartoffelknödel
  • Bayerischer Schweinsbraten mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
  • Bay. Bratenpfandl mit Haxe, Ente und Schweinsbraten, dazu Kartoffelknödel
  • Ochsenfetzen mit Burgundersauce, dazu Bratkartoffeln und kleinem Salat
  • ¼ Bay. Ente oder ½ Bay. Ente mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödel
  • Wildgeschnetzeltes mit Champignons und hausemachten Nudeln

 

Desserts - auch ein Muß im bayrischen Restaurant:

  • Selbstgemachte Apfelkücherl in Zimtzucker mit Vanilleeis und Sahne
  • Dampfnudel mit Rammerl und Vanillesauce
  • Karamellisierter Kaiserschmarrn mit Apfelmus
  • Hausgemachte Creme Bruleé
  • Eis aus eigener Herstellung

 

Auch bei der bayrischen Küche haben wir uns etwas für Sie einfallen lassen!

Lassen Sie sich , wenn Sie bayrisch essen wollen, von uns auf eine kulinarische Reise entführen mit unserem Hax'n Buffet - "all you can eat". Neben einer bayrischen Pfannkuchensuppe gibt's hier deftige bayrische Hauptspeisen wie Schweinshax'n, Spanferkelsurhaxerl, Lammhaxerl oder Kalbshaxe. Semmelknödel, Kartoffelknödel, Sauerkraut und Blaukraut dürfen da natürlich nicht fehlen! Als Nachspeise haben wir Rohrnudel mit Vanillesauce für Sie. Bayrisch essen bei unserem Hax'nbuffet - hier finden Sie die Termine, wann das Hax'nbuffet genau stattfindet - hier klicken .

 

Bayrisch Essen - eine historische Tradition im Hirschgarten!

 

(*1 mit Geschmacksverstärker, *2 mit Antioxidationmittel)

 

 

Der Königliche Hirschgarten in München - Restaurant - Location für Veranstaltung und Feier - Biergarten