Restaurant

Brunchen im Königlichen Hirschgarten

 

 

Sonntagsbrunch

gültig ab Januar bis März 2015

 

 

Vorspeisen und Salate

Herzhaft marinierte Antipasti:

Champignons, Paprika, Zucchini und Aubergine

Putello Tonnato

Garnelen in Cocktailrahm mit Ananas

Rosa gebratenes Roastbeef mit Sc. Remoulade

Crepesrolle mit Räucherlachs und Dill-Senfsauce

Feldsalat mit Speckkrusteln und Schwarzbrotcroutons

In rote Beete gebeitzter Lachs mit Meerrettichschmand

Verschiedene Blattsalate mit Haus- und Balsamicodressing,

Kartoffelsalat, Waldorfsalat, Karottensalat, Tomatensalat und Gurkensalat

 

Wechselnder Suppentopf

 

Hauptspeisen

Bayer. Ente mit Kartoffelknödel und Blaukraut

Garnelenragout mit Butterreis

Schweinebraten mit Kartoffelknödel und Krautsalat

Lachssteak vom Grill mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln

Schweinerückenmedaillons vom Grill mit Gorgonzolasauce

Hirschgoulasch mit Eierspätzle und Preiselbeeren

 

Dessert & Käse

Zitrusgrütze, Edelbitter-Schokoladenmousse,

Mango-Mascarponecreme,

Apfel- und Topfenstrudel mit Vanilleeis

Eistruhe mit hausgemachtem Eis

Verschiedene Käsesorten mit Baguette, Brez'n, Hausbrot und Butter

 

pro Person 19,80 €

Kinder bis 10 Jahren 12,50 €

 

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Sonn- und Feiertagsbrunch 11-14.30 Uhr

gültig ab April-Juni 2015

 

Marinierter Spargel mit Zitronen-Olivenöldressing und rohem Schinken

Herzhaft marinierte Antipasti

Pikanter Nudelsalat mit Shrimps und Ananas

Rosa gebratenes Roastbeef mit Sc. Remoulade

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

Rucola und Trevisano mit Babymozzarella und Kirschtomaten

Verschiedene Blattsalate mit Haus- und Balsamicodressing

Kartoffel-, Kraut-, Karotten-, Tomaten- und Gurkensalat

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Tagessuppe

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Saibling auf Spargelragout und Petersilienkartoffeln

Bayer. Ente mit Kartoffelknödel und Blaukraut

Pikantes Chickencurry mit Gemüse und Reis

Schweinebraten mti Kartoffelknödel und Krautsalat

Penne mit Spargel, Tomaten und Frühlingslauch

Kalbsbraten mit Eierspätzle und glaciertem Frühlingsgemüse

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Weisses Schkoladenmousse,

Erdbeer-Rhabarbergrütze mit Vanillesauce

Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Hausgemachtes Tiramisu

Eistruhe mit hausgemachtem Eis

Verschiedene Käsesorten mit Baguette, Brez'n, Hausbrot und Butter


pro Person 21,00 €

Kinder bis 10 Jahren 12,50 €

 

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Karfreitag, 03. April 2015

Fischbuffet 11-14.30 Uhr & 18.00-21.30 Uhr

 

Fischsuppe mit Safran, Gemüse und Knoblauchbaguette

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Pikanter Nudelsalat mit Shrimps und Ananas

Matjes-Variationen ("Hausfrauen-Art" & Dillsauerrahm)

Spargelsalat Vinaigrette

Gebeizter Lachs mit Limonen-Chili-Vinaigrette

Gebratene Garnelenspieße mit Tomaten-Meerrettichdip

Herzhaft marinierte Antipasti von grünem Spargel, Aubergine,

Champignons und Paprika

Verschiedene Blattsalate mit Haus- und Balsamicodressing,

Marinierter Tintenfisch mit Soja, Sesam und Rettich

Kartoffel-, Gurken-, und Karottensalat

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Bandnudeln mit Lachsstreifen und Bärlauchsauce

Gebratenes Papageifischfilet mit buntem Paprika-Gemüse

Gebackenes Pangasiusfilet mit Sauce Remoulade und Kartoffelsalat

Gedämpfte Garnelen mit Kräuter-Knoblauchsud

Green Shell Muscheln überbacken mit Sauce Hollondaise

Überbackenes Lachsforellenfilet in Rieslingsauce mit Petersilienkartoffeln

Bayer. Ente mit Kartoffelködel und Blaukraut

Kalbsrahmbraten mit Eierspätzle

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Creme Caramel, Edelbitter-Schokoladenmousse

Topfenstrudel mit Zwetschgenröster

Hausgemachtes Tiramisu

Hausgemachter Kaiserschmarrn

Vanille- und Stracciatellaeis


pro Person 21,00€

Kinder bis 10 Jahren 12,50€

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Ostern, 05. und 06. April 2015

Osterbrunch 11-14.30 Uhr

 

Spargelsalat Vinaigrette

Bunte Ostereier

Grüner Spargelsalat mit marinierten Eierecken, Schinken und Tomaten

Graved Lachs mit Gurkenmousse

Marinierter Kalbstafelspitz mit Rucolasalat und Parmesan

Gebratene Garnelenspieße mit Tomaten-Meerrettichdip

Nudelsalat mit Krabben und Ananas

Rosa gebratene Entenbrust

Matjesfilet "Hausfrauen Art" mit Äpfel, Gurken und Zwiebeln in Sauerrahm

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Spargelcremesuppe mit Croutons

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Rosa gebratenes Roastbeef mit Karotten, Champignons,

Speckgemüse und Kartoffelgratin

Hühnerteile auf Spargelragout und Petersilienkartoffeln

Osterschinken mit Meerrettich und Kartoffelsalat

Lachssteak mit Bärlauchsauce und Butterreis

Penne mit Spargel, Tomaten und Frühlingslauch

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Panna Cotta mit Waldbeerenragout

Eierlikör-Tiramisu

Millirahm-Apfelstrudel mit Vanilleeis

Braunes Schokoladenmousse

Käsebrett mit verschiedenen Käse- und Brotsorten


pro Person 21.00 €

Kinder bis 10 Jahren 12,50 €

 

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10. Mai 2015

Muttertagsbrunch 11-14.30 Uhr

 

Gebeizter Lachs mit Limonen-Chili-Vinaigrette

"Putello Tonnato"

Verschiedene Blattsalate mit Haus- und Balsamicodressing

Grüner Spargelsalat mit Eierecken, Schinken und Tomaten

Matjesfilet "Hausfrauen Art"

Herzhaft marinierte Antipasti: grüner Spargel, Champignons,

Aubergine und Paprika

Spargel Vinaigrette

Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

Kartoffel-, Gurken-, Farmer-, Tomaten-, und Maissalat

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Spargelcremesuppe mit Croutons

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Garnelenragout mit Tagliatelle

Spargel mit Schinken und Käse überbacken

Papageifischfilet mit roter Currysauce und Reis

Schweinerückenmedaillons vom Grill mit Gorgonzolasauce und Eierspätzle

Bayer. Ente mit Kartoffelknödel und Blaukraut

Kalbsrahmgoulasch mit Semmelknödel

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Hausgemachte Baileysmousse, Creme Caramel

Kaiserschmarrn mit Apfelmus, Erdbeertiramisu

"Heisse Liebe" heisse Himbeeren mit Vanilleeis

Käseauswahl und Brotkorb


pro Person 21,00 €

Kinder bis 10 Jahre 12,50 €

 

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14. Mai 2015

Vatertagsbrunch 11-14.30 Uhr

 

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

Marinierter Tafelspitz mit Kartoffelecken, Rucola und Tomaten

Verschiedene Blattsalate mit Haus- und Balsamicodressing

Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

Herzhaft marinerte Antipasti: grüner Spargel, Champignons,

Aubergine und Paprika

Gebratene Garnelenspieße mit Tomaten-Meerrettichdip

Spargel Vinaigrette

Hausgemachter Weißbier-Obazda

Kartoffel-, Gurken-, Farmer-, Tomten- und Nudelsalat

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Spargelcremesuppe mit Croutons

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Rostbratwürstl "Nürnberger Art" mit Sauerkraut

Spargel mit Schinken und Käse überbacken

Lachssteak vom Grill mit buntem Paprikagemüse und Salzkartoffeln

Brauergoulasch mit Semmelknödel

Bayer. Ente mit Kartoffelnödel und Blaukraut

Schweinerückenmediallons vom Grill mit Pfeffersauce und Reis

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Braunes Schokoladenmousse

Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster

Hausgemachtes Tiramisu

Apfelstrudel mit Vanilleeis

Käsebrett und Brotkorb


pro Person 21,00 €

Kinder bis 10 Jahren 12,50 €

 

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Pfingsten 24. und 25. Mai 2015

Pfingstbrunch 11-14.30 Uhr

 

Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

Rosa gebratenes Roastbeef mit Sauce Remoulade

Mini-Mozzarella mit Tomaten und Basilikum

"Putello Tonnato"

Grüner Spargelsalat mit marinierten Eierecken, Schinken und Tomaten

Herzhaft marinierte Antipasti

Spargelsalat "Vinaigrette"

Frischkäse mit Schnittlauch

Verschiedene Blattsalate mit Haus- und Balsamicodressing

Kartoffel-, Gurken-, Farmer-, Tomaten- und Maissalat


Spargelcremesuppe mit Croutons


Gefüllter Tintenfisch mit Blattspinat und Hummersauce

Spargel mit Schinken und Käse überbacken

Rosa gebratenes Roastbeef mit buntem Paprikagemüse und Gratin

Medaillons vom Schweinerücken mit grüner Pfeffersauce und Spätzle

Bayer. Ente mit Kartoffelknödel und Blaukraut


Topfenpalatschinken mit Vanillesauce

Mango-Mascarponecreme

Braunes Schokoladenmousse

Erdbeer-Rhabarbergrütze mit Vanillesauce

Apfelstrudel mit hausgemachtem Eis

Käsebrett und Brotkorb


pro Person 21,00 €

Kinder bis 10 Jahren 12,50 €








 

 

 


Bitte reservieren Sie unter Tel. 089 - 17 999 119

Wir freuen uns auf Ihren Besuch !!

 

 

 

 

Lust auf Brunchen in München? Die hier stehenden Angebote zum Brunchen gibt es Sonn- und Feiertags - Bitte beachten Sie Datum und Zeit. Unser Sonntagsbrunch ist mittlerweile Tradition ... Hier finden Sie einen Überblick über die Speisen, die wir zum Brunchen anbieten:

 

Brunchen im Königlichen Hirschgarten

 

Wir hoffen bei unserem Brunch-Angebot ist auch das Richtige für Sie dabei!

 

 

 

Der Königliche Hirschgarten in München - der ideale Platz für Feiertags- und Sonntagsbruch

restaurant muenchen

 
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