Lust auf Brunchen in München? Die hier stehenden Angebote zum Brunchen gibt es Sonn- und Feiertags - Bitte beachten Sie Datum und Zeit. Unser Sonntagsbrunch ist mittlerweile Tradition ... Hier finden Sie einen Überblick über die Speisen, die wir zum Brunchen anbieten:
Sonn- und Feiertagsbrunch
ab dem 29.01.2012 von 11h - 14.30h
Vorspeisen und Salatbuffet
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Marinierter Tafelspitz mit Kartoffelwürfel, Speck und Kernöl
Lachsschinken mit Melonenbällchen
Heringssalat mit Äpfeln und Zwiebeln
Antipasti mit Champignons, Zucchini, Auberginen und Paprika
Hähnchenbrustfilet mit Bärlauchpesto
Verschiedene Blattsalate mit Haus-und Balsamicodressing
Kartoffel-, Farmer-, Gurken-, und Krautsalat mit Speck
Suppentopf
wechselnder Suppentopf
Warme Gerichte
Bayer. Ente mit Kartoffelknödel und Blaukraut
Glacierte Kalbsbrust mit Semmelknödel
Hirschgoulasch mit hausgemachten Eierspätzle
Schweineschnitzel natur mit Champignonrahm und Nudeln
Penne mit Räucherlachs, Rucola und Weißweinsauce
Dessert/Käse
Tiramisu
Zwetschgenknödel mit Zimtbrösel
Schokoladenmousse
Apfel- und Topfenstrudel mit Vanillesauce
Rote Beerengrütze
Eistruhe mit hausgemachtem Eis
verschiedene Käsesorten mit Baguette, Brezn, Hausbrot und Butter
Preis pro Person 19,80 €
Kinder bis 10 Jahren 10,50 €
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Aschermittwochs - Buffet
am 22.02.2012 von 11h - 14.30h
Fischsuppe "Bouillabaise"
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Große Salatbar
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Gebratener Lachs mit Kartoffel-Gemüse-Gratin
Lachsnockerl mit Weissweinsauce und Butterreis
Gebackener Rotbarsch mit Sc. Remoulade,
dazu Kartoffelsalat
Miesmuscheln im Weißwein- oder Tomatensud
Gebackene Garnelen mit Mangodip
Fischcurry mit Butterreis
Gebratener Zander mit Mandeln, zerlassener Butter,
dazu Blattspinat und Salzkartoffeln
Meeresfrüchtespieße vom Grill
Reiberdatschi mit Apfelmus
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Bayer. Creme mit Himbeermark
Waldbeerengrütze mt Vanillesauce
Eistruhe mit hausgemachtem Eis
pro Person 17,80€
Kinder bis 10 Jahre 10,50€
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Aschermittwochs Schlemmerbuffet
am 22.02.2012 ab 18h
Garnelencocktail
Matjesfilet "Hausfrauen Art"
Fischterrine mit Dillsauerrahm
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Mozzarella mt Tomaten und Basilikum
Lachs- und Forellentartar von der Löffelpyramide
Antipasti
(verschiedene in Olivenöl gebratenes und mariniertes Gemüse)
Nudelsalat, winterliche Blattsalate, Feld-, Kartoffel-,
Gurken- und Tomatensalat
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Fischsuppe mit Safran und Gemüse, dazu Knoblauchbaguette
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Pochierte Lachsnockerl mit Weißweinsauce und Butterreis
Filet von Znder, Lachs und Rotbarbe vom Grill
mit Kartoffel-Gemüse-Gratin
Garnelenspieße mit Knoblauchbutter
Waller im Wurzelsud mit Dampfkartoffeln
Gebackenes Rotbarschfilet mit Sc. Remoulade
Jakobsmuscheln überbacken
Resch gebratenes Spanferkel mit kleinen Kartoffelknödeln
Putengeschnetzeltes mit Curry-Ananas-Sauce und Butterreis
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Grießflammerie mit Himbeersauce
Hausgemachtes weißes und braunes Schokomousse
Rote Beerengrütze mit Vanillesauce
hausgemachtes Tiramisu
Eistruhe mit verschiedenen hausgemachten Eissorten
Verschiedene Strudel mit Vanillesauce
Käsebrett mit Butter und Brotkorb
pro Person 28,50€
Kinder bis 10 Jahr 10,50€
Es spielen die Hinterberger Musikanten
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Karfreitags - Buffet
am 06.04.2012 von 11h-14.30h und von 18h-21.30
Fischsuppe "Bouillabaise" mit Knoblauchbaguette
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Geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich
geräucherte Forellenfilets
Matjes-Variationen (Hausfrauen-Art und Curry)
Tomaten mit Schafskäse, Meeresfrüchtesalat
pikanter Nudelsalat mit Garnelen und Cocktailrahm
von der Löffelpyramide
Mousse vom Räucherlachs mit Dillsauerrahm
Frischkäse mit Schnittlauch und Radieserl
Gurken-, Tomaten- und Kartoffelsalat
Blattsalate der Saison mit versch. Dressings
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gebratene Fischspieße
Waller im Wurzelsud
Lachsmedaillon mit Petersilienkartoffeln
Gebackener Rotbarsch mit Sauce Remoulade, dazu Kartoffelsalat
Garnelenspieße in Knoblauchöl gebraten
Panang-Fischcurry mit Butterreis
Gebratener Zander mit Butter und Mandeln, dazu
getrüffeltes Kartoffelpüree
Bayer. Ente mit Kartoffelknödel und Blaukraut
Boeuf a la mode mit Semmelknödel
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Mini-Muffins
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Eistruhe mit hausgemachtem Eis
in kleinen Schälchen
Creme Brulee, Bayer. Creme und Pannacotta
mit Himbeermark
pro Person 19,80€
Kinder bis 10 Jahre 10,50€
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Osterbrunch
am 08.04. und 09.04.2012 von 11h bis 14.30h
Große Salatbar
Stangenspargel "Vinaigrette"
Geflügelsalat mit Spargel
Frühlingsrollen mit zweierlei Dip
Marinierter Kalbstafelspitz mit Rucolasalat und Parmesan
geräucherte Forellenfilets
Garnelencocktail
Räucherlachsmousse mit Kräutercreme
Rosa gebratene Entenbrust mit rosa Pfeffer und Orangenfilets
Matjesfilet "Hausfrauen Art"
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Spargelcremesuppe
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Lammhaxerl mit Rahmkartoffeln und glacierten Karotten
Gebratene Hühnerbrustfilet mit Frühlingszwiebelrahm
Osterschinken mit Meerrettich und Kartoffelsalat
Gebackenes Pangasiusfilet mit Sc. Remoulade und Salzkartoffeln
Penne mit Bärlauchsauce und Lachsstreifen
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Heiße Himbeeren mit Vanillesauce
Eierlikörmousse
Tiramisu
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Käsebrett mit versch. Käse- und Brotsorten
pro Person 19,50€
Kinder bis 10 Jahre 10,50€
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Vatertagsbrunch
am 17.05.2012 von 11h bis 14.30h
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
kleine Chilli-Fleischpflanzerl
Verschiedene Blattsalate mit Balsamico- und Frenchdressing
Kartoffel-, Gurken-, Farmer-, Tomaten- und Maissalat
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
Südtiroler Speck
Schmalz- und Leberwursttöpfchen
Schrobenhausener Spargel mit Vinaigrette
Papprinis mit Schafskäse gefüllt
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Spargelcremesuppe mit Croutons
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Chilli-Leberkäs und Nürnberger Rostbratwürstl
Spargel mit Schinken und Käse überbacken
Zanderfilet vom Grill mit Petersilienkartoffeln
Weißbiergoulasch mit Semmelknödel
Ente mit Kartoffelknödel und Blaukraut
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Strudelvariationen
Bayer. Creme mit Kirschwasser
hausgemachtes Tiramisu
Hausgemachtes Eis
Käsebrett und Brotkorb
pro Person 19,80€
Kinder bis 10 jahre 10,50€
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Muttertagsbrunch
am 13.05.2012 von 11h bis 14.30h
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Roast Beef mit Sc. Remoulade
Verschiedene Blattsalate mit Balsamico- und Frenchdressing
Kartoffel-, Gurken-, Farmer-, Tomaten- und Maissalat
Mini-Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
Gekochter Schinken
Matjesfilet mit Speckstreifen und roten Zwiebeln
gebratene Kräuterpilze
Schrobenhausener Spargel mit Vinaigrette
Cremiger Obatzda
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Spargelcremesuppe mit Croutons
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Putengeschnetzeltes mit Curry-Ananas-Sauce und Butterreis
Spargel mit Schinken und Käse überbacken
Zanderfilet vom Grill mit Petersilienkartoffeln
Lammkotelette mit Rahmkartoffeln und Kräuterbutter
Ente mit Kartoffelknödel und Blaukraut
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Strudelvariationen
hausgemachtes Erdbeertiramisu
Erdbeer-Rhabarbergrütze mit Vanillesauce
Hausgemachtes Eis
Käsebrett und Brotkorb
pro Person 19,80€
Kinder bis 10 Jahre 10,50€
Brunchen im Königlichen Hirschgarten
Wir hoffen bei unserem Brunch-Angebot ist auch das Richtige für Sie dabei!
Der Königliche Hirschgarten in München - der ideale Platz für Feiertags- und Sonntagsbruch
