Lust auf Brunchen in München? Die hier stehenden Angebote zum Brunchen gibt es jeden Sonn- und Feiertag. Unser Sonntagsbrunch ist mittlerweile Tradition ... Hier finden Sie einen Überblick über die Speisen, die wir zum Brunchen anbieten:
Brunchen im Königlichen Hirschgarten
Sonn- und Feiertagsbrunch
ab 29. August 2010
von 11.00h bis 14.30h
Vorspeisen und Salate
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
Rosa gebratenes Roastbeef mit Sc. Remoulade
Marinierte Putenbrust mit Rucola und Cocktailtomaten
Tomate-Mozzarella mit frischem Basilikum
Gebratene Champignons mit frischen Kräutern
Matjessalat "Hausfrauen Art"
Verschiedene Blattsalate mit Haus- und Balsamicodressing
Kartoffel-, Gurken-, Farmer-, und Krautsalat mit Speck
Suppe
Wechselnder Suppentopf
Hauptspeisen
Bayer. Ente mit Semmelknödel und Blaukraut
Resch gebratenes Spanferkelwammerl mit Kartoffelknödel
Frisch gebratene Spanferkelleber in Zwiebel-Majoransauce mit Püree
Glacierte Kalbshaxe mit Semmelknödel
Überbackenes Gemüse mit Käse
Desserts
Apfelauflauf mit Zwetschgenröster
Milchreis mit Himbeermark
Bayr. Creme
Frischer Obstsalat
Eistruhe mit hausgemachtem Eis
Käsebrett, Butter und verschiedenen Brotsorten
Preis pro Person: Erwachsene 16,80 €
Kinder bis 10 Jahre 9,50 €
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Kirchweihbrunch
am 17.10.2010
von 11.00h - 14.30h und von 18h - 21.30h
Vorspeisen und Salate
Feldsalat mit Speck und Croutons
verschiedene Blattsalate
geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich
Entenleberparfait mit Preiselbeergelee
marinierte Putenbrust mit Rucola und Parmesan
Mozzarella mit Basilikum
Schafskäse, Oliven
marinierter Tafelspitz mit Wurzelgemüse
Kartoffel-, Farmer-, Geflügel-, Tomaten- und Krautsalat
Suppe
Kürbisrahmsupe
Hauptgerichte
Kirchweihgans und- ente mit Kartoffelknödel, Blaukraut
Selleriesalat und Bratapfel
Rinderschmorbraten mit Karotten- Kohlrabi-Gemüse und Semmelknödel
Hirschgoulasch mit Rahmsteinpilzen und hausgemachten Eierspätzle
Dessert
Kaiserschmarrn mit Apfelmus
Topfenstrudel mit Zwetschgenröster
Eistruhe mit hausgemachtes Eis
Preis pro Person
Erwachsene 19,80€
Kinder bis 10 Jahre 9,50€
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Weihnachtsbrunch
am 25.12 und 26.12.2010
von 11h -14.30h
Salatbuffet und Vorspeisenbuffet
marinierter Kalbstafelspitz mit Walnüssen und Feldsalat
Südtiroler Bauernspeck
Entenbrust mit rosa Pfeffer, Garnelen in Dillsauerrahm
Räucherlachs und Räucherlachsmousse mit Preiselbeersahne
verschiedene winterliche Blattsalate, Kartoffel-, Gurken-,
Tomaten-, Farmer- und Krautsalat
Suppe
Wildkraftbrühe mit Steinpilznockerl
Hauptgerichte
Weichnachtsgans und - ente mit Kartoffelknödel, Blaukraut
oder Selleriesalat und Bratapfel
Wildschweinbraten mit Preiselbeersauce und Spätzle
Lachsmedaillons vom Grill mit Hummersauce und Butterreis
gebratene Entenleber mit Madeirasauce und Nudeln
Dessert
Apfel- und Zwetschgenstrudel mit Vanillesauce
Grießflammerie mit Himbeersauce, Mohnmousse,
Eistruhe mit hausgemachtem Eis
Preis pro Person
Erwachsene 21,80€
Kinder bis 10 Jahre 9,50€
Wir hoffen bei unserem Brunch ist auch das Richtige für Sie dabei!
Der Königliche Hirschgarten in München - der ideale Platz für Feiertags- und Sonntagsbruch
